Zoeken

Choclamousse

(voor 4 personen)


Ingrediënten:

- 4 eiwitten

- 1 eierdooier

- 100 gr chocolade (naar keuze)

- 20 gr suiker

- 1 snuifje zout

- 80 gr Henry’s Granola (topic naar keuze)


Bereidingswijze:

- Klop de eiwitten stijf met de suiker en het snuifje zout.

- Smelt de chocolade.

- Voeg het eigeel toe, roer goed en laat wat afkoelen.

- Spatel dan heel voorzichtig de chocolade onder het eiwit.

- Zet een paar uur in koelkast.

- Serveer in kommetjes en strooi wat krokante Henry’s Granola er bovenop.


Mmmm, wat een dessert.


21 keer bekeken
HENRYS-GRANOLA_NAAM_HARTJE.jpg

Bloemistenstraat 21 8500 Kortrijk - 0471 31 13 77 - henrysgranola@gmail.com

©2019 by Henry Heffinck. 

  • Facebook
  • Instagram