Zoeken

Powerbroodje

Ingrediënten (voor 6 broodjes):

- 1 banaan

- 100 gr havermeel 

- 35 gr volkorenmeel

- 10 gr amandelmeel

- 2 eieren

- 15 ml melk of rijstmelk

- 1 theelepel bakpoeder

- 1 snuifje zout

- 50 gr Henry’s Granola

- 50 gr rozijnen

Bereidingswijze:

- Verwarm de oven voor op 180°.

- Mix de havermeel samen met de eieren, bloem, amandelmeel, melk, banaan, bakpoeder en zout in de blender.

- Voeg er de granola en rozijnen aan toe en roer die onder het deeg met een lepel.

- Rol met vochtige handen 6 bollen uit en leg die verspreid op een bakplaat bekleed met bakpapier.

- Bak ongeveer 20 minuten.

- That’s it, eenvoudiger kan niet.


Deze ‘energiebroodjes' zijn heerlijk vergezeld met zowel hartige als zoete toespijs.


12 keer bekeken
HENRYS-GRANOLA_NAAM_HARTJE.jpg

Bloemistenstraat 21 8500 Kortrijk - 0471 31 13 77 - henrysgranola@gmail.com

©2019 by Henry Heffinck. 

  • Facebook
  • Instagram